Heitz Wine Cellars Lot C-91 2017 BlackFriday25 mens den livlige syre bidrager

mens den livlige syre bidrager til friskheden og balancen

Herefter går troldmanden i gang med at blande og er endt ud med den her perle

efterfulgt af lagring på gæren

Resultatet er en smuk

A classic young Clos de la Roche: dry and imploded

Heitz Wine Cellars Lot C-91 2017 BlackFriday25 mens den livlige syre bidragerDet var grundlggeren Joe Heitz selv, der tilbage i 1969 skabte frste rgang af denne rene og fremragende Cabernet Sauvignon. Iden med vinen var at skabe et flles udtryk for domnet og lade alle marker bidrage med sit srkende. Den tanke har winemaker Brittany Sherwood viderefrt p bedste vis, s det er stadig frugt fra ganske forskellige parceller i Western Oakville, Eastern Rutherford og Southeast Howell Mountain, der indgr. Al frugt er dyrket efter