Anakota Cabernet Sauvignon Helena Dakota Vineyard 2019 BH-NO Den er perfekt som ledsager

Den er perfekt som ledsager til gastronomiske oplevelser

Duften åbner med intense aromaer af brombær

krydderier og et subtilt touch af vanilje og toast fra lagringen på en høj andel nye franske egetræsfade

Pierre Morey-familien har en lang vinhistorie

trøfler og underskov

Anakota Cabernet Sauvignon Helena Dakota Vineyard 2019 BH-NO Den er perfekt som ledsagerEndnu et fantastisk vrk fra vigneron Pierre Saillans nver. Den mand kan bare noget helt srligt og skaber r efter r vine, der roder rundt oppe mellem 95 og 100 points. Her er vi ude i ren Cabernet Sauvignon fra Dakota Vineyard i Sonoma County. Efter presning og gring fik vinen lov at modne 13 mneder p franske egefade, hvoraf 70% var helt nye. Ud er kommet en kraftig men super elegant sag, som iflge Pierre selv giver mindelser om verste hylde i