Domaine Roulot Bourgogne Blanc 2019 Smagekasser med en dybde

med en dybde

multilayered wine with exceptional concentration

Man aner også slægtskabet i form af vinens velvoksne overkrop – et af de klassiske kendetegn fra Caymus

Fermentering af mosten ved 16-18 grader med udvalgt gær

Wine Enthusiast

Domaine Roulot Bourgogne Blanc 2019 Smagekasser med en dybdeJean Marc Roulot str i spidsen for Domaine Roulot i Meursault, der har vret i Roulot familiens eje siden etableringen i 1830. Jean Marc Roulot kom til i 1989 efter en rodls tid for domnet siden faderens dd i 1982. Sammen med sin sster Michelle, har de hvet kvaliteten til topniveau, og i dag er domnet et af de mest efterspurgte i Meursault. De har en lille produktion, som meget hurtigt slges, og de er srligt kendte for deres hvide vine fra Meursault.