Haveportulak - grøn - Portulacca oleracea friske chili frugter men oftest først 3

men oftest først 3

Navn Latin: Allium ampeloprasum

der kan fortyndes med vand eller laves til sorbet

men bør ikke plantes et vindomsust sted

Med tiden sætter planten en kæmpe Snabel med grøngule blomster denne kan blive over 3 meter lang

Haveportulak - grøn - Portulacca oleracea friske chili frugter men oftest først 3Haveportulak er en gammel kulturplante, der blev dyrket allerede i middelalderen. Bladene er rige p omega 3 fedtsyrer og E vitamin. De mildt syrlige blade anvendes f. eks. som spinat, i supper eller salater. Kan ogs fryses efter blanchering. Blade og stilke plukkes lbende. Efterlad et par blade ved plantens basis, s bliver den ved med at vokse. Trives i nringsrig, muldrig og pors jord p et varmt sted. Hold jorden fugtig. Minimum 1000 fr