Domaine du Pegau Da Capo 1998 Alle bobler raffinerede tanniner og en bemærkelsesværdig

raffinerede tanniner og en bemærkelsesværdig energi

Louis Roederer Cristal Rosé 1999 er en prestigefyldt champagne fra det anerkendte hus Louis Roederer i Champagne-regionen

Vintage 2008 lanceres i et begrænset parti i en limited ’Legacy Chef de Cave’edition allerede 1

kirsebær og hindbær

provencalske krydderurter og en tydelig mineralitet fra de gamle stokke

Domaine du Pegau Da Capo 1998 Alle bobler raffinerede tanniner og en bemærkelsesværdigPegaus absolutte topvin, som kun produceres i srligt gode r helt p linje med vintage Champagne. Sprger man mange af verdens frende vinanmeldere er den helt p hjde med Chave Hermitage og et must p enhver wine bucket list. Vinen er lidt af et projekt. Laurence Fraud bruger intet mindre end 13 forskellige druer, hvor Grenache tegner sig for de 70%, Syrah for 7%, Mourvdre 3% hvorefter de sidste 20% deles mellem 10 andre druesorter. Druerne vokser p tre