Babylonstoren Chardonnay 2025 Magnum OOS I glasset fremstår vinen næsten

I glasset fremstår vinen næsten uigennemsigtig med en mørk

Grands Échezeaux adskiller sig fra Échezeaux ved sin større dybde

Winemaker Richie Allen vælger at smide alle klaser hele i pressen

formet af lagring i 30-60 % nye fade

hvoraf 15% er helt nye

Babylonstoren Chardonnay 2025 Magnum OOS I glasset fremstår vinen næstenBabylonstoren er i dag et af Sydafrikas mest ikoniske vinhuse. Beliggende ved foden af Simonsberg mellem Franschhoek, Paarl og Stellenbosch forenes historisk vingrd, moderne vinmageri og kompromisls kvalitetsfilosofi. Chardonnay 2025 er et flot eksempel p husets evne til at skabe en vin, hvor fylde, friskhed og elegance gr hnd i hnd. Vinen er fremstillet p 100% Chardonnay fra udvalgte parceller med skiferholdige jorde, som bidrager med mineralitet og