Domaine Chanzy Mercurey Le Bois Cassien Monopole Blanc 2021 Champagnesalg Årgang 1999 er en klassisk

Årgang 1999 er en klassisk stor årgang i Nordrhône og har efter mere end 25 års flaskelagring udviklet en fascinerende kompleksitet

This is a single-vineyard Syrah-dominant blend coming from the Eleven Confessions Estate vineyard in Sta

Der høstes ikke overraskende ved god gammeldags håndkraft

Farven er intens rubinrød med klare

Give it a good five years in bottle

Domaine Chanzy Mercurey Le Bois Cassien Monopole Blanc 2021 Champagnesalg Årgang 1999 er en klassiskElegant Chardonnay fra Mercurey, som traditionelt set er noget overset i Bourgogne, hvilket s til gengld gr noget rigtig godt for prisen. I Mercurey har jorden et meget indhold af kalksten og mergel, der er med til at give vinen karakter. Som det er tilfldet med de fleste af domainets vrige hvide, modner winemaker Max Blondelle frst p franske egefade og dernst p stltank. Resultatet er en ganske mineralsk drevet vin som samtidig har en fin dybde.