Himbeerlikör Produktgruppe-Speck & Geräuchertes Am Rand des Grills geschlossen

Am Rand des Grills geschlossen bis maximal 55 Grad Kerntemperatur „medium rare“ saftig und zartrosa nachziehen lassen

Durch eine alte Herstellungsform der natürlichen Räucherung erhält sie einen einizigartig milden und unvergleichlichen Geschmack

Macht was her – das Steak mit dem superlangen Knochen

dann sind die Steaks Medium Rare

Unser Tipp: In feine Scheiben schneiden oder dickere Scheiben im heißen Wasser kurz erwärmen

Himbeerlikör Produktgruppe-Speck & Geräuchertes Am Rand des Grills geschlossenSehr elegant mit fruchtigen Himbeeraromen, einem Hauch von Himbeeressig und Vanillese. Der Brand aus Bio Himbeeren baut einen interessanten Spannungsbogen auf. Unser Tipp: zum Servieren mit Bitterschokolade