Santoku 18 cm Misuzu Hamono AUS10 Damascus Relatively new on the market

Relatively new on the market Japanese powder steel by Hitachi steelworks - ZDP-189 with extreme carbon and chromium content

Weight: 216 g

Gradacja: 600

Weight: 320 g

it is resistant to corrosion due to such a large amount of chromium

Santoku 18 cm Misuzu Hamono AUS10 Damascus Relatively new on the marketZastosowanie noa Santoku: Krojenie warzyw: Noe Santoku wyrniaj si szerokim ostrzem, ktre umoliwia dokadne i szybkie przecinanie przernych warzyw. Dziki temu doskonale nadaj si do przygotowywania saatek, da warzywnych czy potraw w stylu wok jest to idealny wybr w kuchni wegetariaskiej. Obrbka misa: Santoku sprawdza si zarwno w krojeniu surowego, jak i ugotowanego misa. Jego ostra krawd pozwala na atwe cicie misa na cienkie plasterki, co jest idealne do