Sancerre Pinot Rosé MG bh_no_sync er der én altoverskyggende ting

er der én altoverskyggende ting

Vinen åbner med en intens og frugtdrevet næse

Men vi skal mere end hundrede år frem

Den malolaktiske omdannelse (omdannelsen af æblesyre til den blødere mælkesyre) indtræffer spontant og det afhænger altså af selve årgangen

men vil med tid udvikle større kompleksitet med noter af læder

Sancerre Pinot Rosé MG bh_no_sync er der én altoverskyggende tingIntens ros med al den elegance man kan drmme om fra Sancerre, tilfrt sm fine rde br fra skovkanten. Her er noter af jordbr, fersken og modne citrusfrugter i skn balance. Smagen byder p mange af de samme nuancer, bret oppe af en levende frugtsyre til at give friskheden. En oplagt ledsager til et stort fad med skaldyr, men et perfekt valg ogs til blde oste. Ren Pinot Noir, som er druen der bruges til bde rdvin og rosevin i Sancerre distriktet i det