Dominique Cornin Pouilly-Fuissé Les Plessys 2022 BH-Brand Möet & Chandon Rose Imperial

Möet & Chandon Rose Imperial champagnens aroma er intens og uimodståelig med en livlig bouquet af friske røde sommerbær (jordbær

stenrig tone

Leveres i OWC

Årgang 2009 er kendt for sin modne frugt og generøse struktur

suppleret af fine hints af kakao

Dominique Cornin Pouilly-Fuissé Les Plessys 2022 BH-Brand Möet & Chandon Rose ImperialFabelagtig Pouilly Fuiss fra Chardonnay stokke, der gr helt tilbage til 1920, da Ford T trillede rundt i land og by. Druerne dyrkes efter biodynamiske metoder, som Dominique Cornin var en af de frste til at g over til. Der hstes i hnden og efter fermentering modnes halvdelen af vinen i 600 liter store tnder og den anden halvdel i mindre fade p 228 liter. Herefter fr vinen 12 mneder p stltank. Ud kommer en vin der oser af klasse og gode stunder. Stik