Ma Khaen bær 20g gaveaeske vinaigrette eller frisk gedeost

vinaigrette eller frisk gedeost

Ingredienser: Rødløg 81%

Om sommeren er den også fantastisk i marinader eller som ekstra smag til grillmaden

Salt- og peberkværn til de mange varianter af salt og peber i smukke farver og strukturer

I Guyana kommer køkkenet fra det formidable møde mellem kreolske

Ma Khaen bær 20g gaveaeske vinaigrette eller frisk gedeostMa Khaen Et br med en duft og smag af mandarin og rget te til wok, suppe og fisk. Dette br med aromaer af mandarin og rget te er traditionelt tilberedt i en sauce med grillet kylling, citrongrs, ingefr og chili. Det hstes af befolkningen i Akhas. De bor i Muang Sing provinsen, p grnsen mellem Myanmar, Laos og Kina. Akhas er et bjerg og animistisk folk. De vigtigste aromaer i Akha kkkenet er: Salt, hvidlg, chili og Ma Khaen br. Akhas retter bestr