Zymé: Oseleta - IGP Provincia di Verona 2007 Italien For kold forsvinder smagen -

For kold forsvinder smagen - for varm kan den virke for sød

Virgola - en øjenåbner til nye horisonter

Ferro 13 har skabt en ny type gavekasse til deres vine

Ferro 13 har sat musik og film til alle deres vine

Kun de bedste druer bliver udvalgt til Recioto

Zymé: Oseleta - IGP Provincia di Verona 2007 Italien For kold forsvinder smagen -2001 var frste rgang af Oselata. De frste r hed vinen slet og ret "Oz". O stod for formen af druerne og Z relaterede til mden at udtale Oselata. Samtidig ville Celestino frst i 2008 skrive det fulde navn, da han nu mente at vinen var fuldvoksen. 2007 er alts en sprlsk ftter i senpuberteten! Oselatadruen er en af de ldste druer i Veneto. I dag bruges den kun hos nogle producenter og kun i meget sm mngder. Hos Zym mente Celestino, at druen fordi den var