Domaine Arnaud Baillot Volnay 1er Cru “Mitans” 2023 Rosé håndplukkes og mosten lagrer 18

håndplukkes og mosten lagrer 18 måneder på 40% nye egefade fra Allier og Nivernais med medium ristning for at give vinen et behersket og harmonisk fadpræg

var det et kapløb med tiden

Denne her har beholdt den fine elegance og balance

Marken er beliggende i den sydlige del af Côte du Rhône

hvilket tilfører struktur og dybde uden at overdøve frugtens naturlige udtryk

Domaine Arnaud Baillot Volnay 1er Cru “Mitans” 2023 Rosé håndplukkes og mosten lagrer 18Elegant og silkebld Volnay med finesse og dybde Indbegrebet af raffinement fra en af Bourgognes mest anerkendte appellationer. Vinen byder p en forfrende aroma af rde kirsebr, hindbr og trrede rosenblade, suppleret af subtile krydderier og en diskret skovbundsnote. I smagen er den silkebld med fine tanniner, delikate rde br og en underliggende mineralitet, der giver en imponerende balance og lngde. Druerne stammer fra 1er Cru marken Mitans, der ligger