Sans - En bog om mad og smag der er til grin for

der er til grin for hver tåre

som har været bragt i førende aviser og tidsskrifter verden over fra 2018-2024

Med hans indsigt og oprigtighed fremstår de litterært underbelyste miljøer nærværende og autentiske

En bog om at blive opslugt og om at længes – om Marble

hvor grænserne mellem liv og død og nutid og fortid udviskes

Sans - En bog om mad og smag der er til grin forVi danskere har et ret fattigt ordforrad, nar det glder smag. En beskrivelse bliver ofte det smagte godt, det var mrkeligt eller det mangler salt. Men det fortller ikke noget om, hvordan det faktisk smagte, eller giver en oplevelse af, hvorfor det smagte godt, mrkeligt, eller maske var det ikke salt, der manglede. Maske var det noget helt andet. Det, der lige mangler hvad er det? Sanserne er et hjt specialiseret maleapparat, som kun fa er bevidste om.