Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2011 2625-3 Hos Lafite Rothschild bruger man

Hos Lafite Rothschild bruger man traditionelle teknikker

krydderi og en diskret mineralsk undertone

Denne champagne er lavet på en blanding af 66 % Pinot Noir og 34 % Chardonnay

Og efter kun nogle få år grundlagde han i 1984 Harlan Estate

som tilfører vinen en snert af cremethed og den karakteristiske smørfedme

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2011 2625-3 Hos Lafite Rothschild bruger manRaveneau Monte de Tonnerre 2011 er en vin, der kombinerer elegance med dybde. Duften byder p noter af citrusfrugter, hvide blomster og en let mineralitet, mens smagen er fyldig med en fin syre og en lang, mineralsk eftersmag. Vinen har udviklet sig smukt over tid og viser nu en harmonisk balance mellem frugt og struktur. I smagen er vinen koncentreret og fokuseret, med en god balance mellem fylde og friskhed. Eftersmagen er lang og prcis, hvilket