Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2020 Alle bobler Eftersmagen har enorm dybde med

Eftersmagen har enorm dybde med mineralitet og en ekstrem velafbalanceret syre

Lag på lag af kompleksitet

beliggende i Russian River Valley

der forener områdets naturlige friskhed med den dybde og koncentration

med flot længde og et strejf af tørhed i afslutningen

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Reservée 2020 Alle bobler Eftersmagen har enorm dybde medFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er et blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og