Esteban Celemin - Señora Vale 2022 Parker 94 Ren Navarra

Ren Navarra

og hvilken kombination

at det her ikke bare er endnu en hvidvin fra Catalonien - det er én af de mest seriøse fortolkninger af Xarel·lo i området lige nu

syre og let frugtsødme

Nida del Cvco 2017 er mencia og souson med nogle år på bagen

Esteban Celemin - Señora Vale 2022 Parker 94 Ren NavarraEnkeltmarksvin p Albillo Real plantet af Esteban selv. Certificeret kologisk og manuelt hstet med biodynamiske metoder. Alt ved denne vin oser af Esteban Celemns eksperimenterende og dedikerede energi. Fra hvordan marken blev plantet, til hvordan planterne plejes, er alt nje tilrettelagt som et stort laboratorieforsg. Og forsget har i den grad bret frugt! Aromaen er kompleks og forfriskende med citrus og ndder i front p et bagtppe af blomster og gule