Weingut Hiedler Langenloiser Riesling Urgestein 2022 novemberoprydning 2 hektar i Les Fosses

2 hektar i Les Fosses af vinstokke plantet på forskellige tidspunkter i 1985 og senere fornyet i 2003 og 2004

men med intakt nerve og struktur

Smagen kommer især med noter af modne blommer

og udvikler noter af grøn te

hvide pærer og lette strejf af flint

Weingut Hiedler Langenloiser Riesling Urgestein 2022 novemberoprydning 2 hektar i Les FossesKnasende sprd og frisk Riesling fra nogle af de fantastiske marker nord for den historiske by Langenlois midtpunktet i vinregionen Kamptal. De stejle marker krver hndhstning, hvilket skete sidst i september. Alle klaser blev afstilket inden presning og svovl holder Weingut Hiedler langt vk. Derefter fik mosten lov til at slappe af og udvikle sig p stltanke. Fra glasset hvirvler det op med mirabelle, citron, nektariner og grnne teblade i smuk forening.