Saltede ansjosfileter i olivenolie nytår Friterede muslinger i escabeche er

Friterede muslinger i escabeche er en sand middelhavsdelikatesse

fine sildefisk – også kendt som nordiske sardiner – renses nænsomt i hånden og dampes

som folder sig omkring 3 af de bedste varianter fiskekonserves og et lille fiskehoved titter frem i toppen

perfekt til både klassisk og moderne madlavning – særligt god i en cæsardressing

Denne mayonnaise fremstilles på frilandsæg i Danmark

Saltede ansjosfileter i olivenolie nytår Friterede muslinger i escabeche erSaltede umamibomber ansjoser s guderne synger. Disse klassiske saltede ansjosfileter er nnsomt renset, hndfileteret og lagt p dse med kvalitetsolivenolie. Hele processen sker i den lille nordspanske by Santoa ansjosbyen over dem alle. Bredygtigt fisket i Biscayen og pakket i BPA fri dser, er disse ansjoser fra Pujado Solano en sand umamibombe. De er mindre salte og mere fyldige end de fleste ansjoser p markedet, hvilket giver en balanceret og intens