Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2012 Smagekasser men elegante karakter

men elegante karakter

elegance og en meget lang finish

I næsen præsenterer vinen en dyb bouquet af mørke frugter som kirsebær og blommer

florale toner og kalkholdige mineralske noter

Det er en yderst potent vin med masser af krop – dog uden på den mindste måde at være en ukontrolleret buldrebasse

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2012 Smagekasser men elegante karakterDomaine Raveneau Valmur Grand Cru 2012 viser i dag, mere end ti r efter hsten, hvordan stor Chablis kan udvikle sig med ynde. Den har bevaret sin skarpe, kalkede struktur og byder samtidig p lag af moden citrus, trrede blomster og let nddeagtige toner, der vidner om en vin i moden fase men stadig med energi og fokus. rgangen, som var prget af lavt udbytte og hj koncentration, har givet en vin med bde kraft og finesse. I smagen opleves Valmur 2012