Dugat-Py Charmes Chambertin Grand Cru 2009 BH-NO der understøttes af en frisk

der understøttes af en frisk syre

Broderparten af Jean Laurents marker er beplantet med netop Pinot Noir og han kan bare noget helt særligt med dén drue

balance og imponerende modenhed

som Krankl her har sat i scene med en næsten teatralsk intensitet og finesse

På paletten fremstår champagnen intens og koncentreret med en næsten burgundisk tekstur

Dugat-Py Charmes Chambertin Grand Cru 2009 BH-NO der understøttes af en friskCharmes Chambertin Grand Cru 2009 stammer fra de vre parceller af marken, hvor Dugat Py arbejder med gamle vinstokke plantet i kalk og lerholdig jord, som giver bde koncentration og finesse. Druerne hstes manuelt med streng selektion, gringen sker i sm bne kar, og vinen lagres omkring 18 mneder p nye egetrsfade. Den varme 2009 rgang gav ekstra modenhed og rundhed, men vinens struktur og markens elegance er bevaret gennem prcis hndtering. Efter over ti