Peay West Sonoma Coast Pinot Noir 2021 fredagssmagning der allerede nu udstråler stor

der allerede nu udstråler stor elegance

hvor winemaker Charlie Wagner er gået imod strømmen og har modnet juicen på rustfri ståltank plus betontank i stedet for de nærmest obligatoriske egetræsfade

hvilket flere og flere vinanmeldere har fået øjnene op for

} Faury Condrieu Tradition 2019 er en strålende fortolkning af Viognier fra de stejle granitholdige skråninger omkring Chavanay i det nordlige Rhône

hvor røde bær som kirsebær og hindbær møder mørkere toner af brombær og et strejf af skovbund og krydderier

Peay West Sonoma Coast Pinot Noir 2021 fredagssmagning der allerede nu udstråler storPeay West Sonoma Coast Pinot Noir 2021 m siges at vre essensen af Sonoma Coast, som kan smages i hver eneste tr. Det er en raffineret rdvin, som virkelig formr at indfange regionens unikke terroir, og det er tydeligt at smage Peay Vineyards' urokkelige engagement i forhold til kvalitet og hndvrk. Druerne er hstet fra Peay familiens egne vinmarker, hvor det klige klima i Sonoma Coast og deres skrninger giver den perfekte grobund for Pinot Noir druen,