Le Brun Servenay Champagne Cuvée Mélodie en C Grand Cru Blanc de Blancs Rosévin og udbyttet ligger lidt højere

og udbyttet ligger lidt højere end i husets topvine

8 ha plot beliggende i 350 meters højde omkring Arnad e Issogne sydøst for Aosta tæt ved floden Dora Bâltea

hvordan sangiovese kan udtrykke sig med både finesse og kraft

der gør den ideel til længere lagring

inden gæringen med naturlig gær

Le Brun Servenay Champagne Cuvée Mélodie en C Grand Cru Blanc de Blancs Rosévin og udbyttet ligger lidt højereDenne cuve er en Champagne Blanc de Blancs, alts Champagne p 100% Chardonnay. Druerne kommer fra 20 til 25 r gamle vinstokke i Cte des Blancs. En cuve med elegance og finesse. Geners duft med noter af kridt, hav og citrus og grnne urter. Masser af kompleksitet i smagen. De primre hints af mineralitet komplimenteres fint af citrus og Granny Smith bler. Fint struktureret og bemrkelsesvrdigt vedholdende i smagen med en dejlig langvarig finish.