Ceritas Charles Heintz Vineyard Chardonnay 2021 Alle bobler hvor disse parceller blev udgangspunktet

hvor disse parceller blev udgangspunktet for en ren og terroir-drevet champagne

Lagringen på fransk eg er udført med let hånd

hvor kompleksitet og raffinement går op i en højere enhed

Denne sjældne roséchampagne passer perfekt til fine retter som laks

I ganen har den en bemærkelsesværdig dybde med dejligt polerede tanniner

Ceritas Charles Heintz Vineyard Chardonnay 2021 Alle bobler hvor disse parceller blev udgangspunktetSmag den blindt og der er stor sandsynlighed for, at du siger Grand Cru Chablis. Druerne fr winemaker John Raytek fra Charles Heintz Vineyard, der er en af Californiens mest ansete af slagsen. Stokkene blev plantet tilbage i 1980 og leverer kun til toppen af omrdets vinproducenter. Chardonnay fra netop denne vinmark giver altid duftnoter, der bevger sig over i det tropiske ananas, citron, lime, grapefrugt, nektarin men ogs mentol plus knuste sten.