Dujac Fils & Peré Morey Saint Denis 2008 Sidste chance 18% på cementtank og 12%

18% på cementtank og 12% på amfora

På ganen er vinen velstruktureret med en imponerende balance mellem syre og tanniner

mere tilgængelig stil – perfekt både til at drikke ung og til nogle års lagring

Vinen har høstet de magiske 100P op til flere gange af Robert Parker

hvor de stejle skråninger giver druer med unik intensitet og karakter

Dujac Fils & Peré Morey Saint Denis 2008 Sidste chance 18% på cementtank og 12%Dujac Fils & Pre Morey Saint Denis 2008 stammer fra nje udvalgte parceller p kalk og lerholdige skrninger, hvor gamle Pinot Noir stokke giver vinene bde dybde og finesse. Druerne hstes manuelt og vinificeres med delvis hele klaser for at bevare kompleksitet og friskhed. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer struktur og let krydring uden at overdve druens karakter. Vinen fremstr i glasset med rubinrd