Ayala Champagne Brut Majeur Oscietra classic Osteretter: Kombiner med trøffeloste eller

Osteretter: Kombiner med trøffeloste eller integrer i osteborde for en rig og krydret oplevelse

som dyrkers i områderne Gioia del Colle og Melfi

hvor karakter og dybde ønskes

Cuvée Supérieure er ideel som aperitif

Denne Extra Brut er et oplagt valg til raffinerede retter som østers

Ayala Champagne Brut Majeur Oscietra classic Osteretter: Kombiner med trøffeloste ellerGenerelle Oplysninger Cuve: Brut Majeur Producent: Champagne Ayala Type: Non Vintage (N. V.) Druesorter: 50 55% Chardonnay, 30 40% Pinot Noir, 10 15% Meunier Reservevine: Minimum 40% ldste rgang: 2016 Crus: 70 forskellige crus fra seks ngleomrder: Cte des Blancs, Montagne de Reims, Valle de la Marne, Szannais, Vitryat, Cte des Bar Modning: Minimum 3 r p bundfald Dosage: 6 g L Vinifikation Mikro vinifikation: Hver cru, druesort og rgang vinificeres