3 FLASKER CABERNET SAUVIGNON ESTATE COLCHAGUA, MONTES Isop Druerne til Vintage 2009 Quinta

Druerne til Vintage 2009 Quinta da Ervamoira blev mast med fodkraft i klassiske Lagares-granitkar og blev derefter gæret i fire-fem dage på store klassiske høje

pomerans og syltede frugter

bruger så meget hvidt egetræ

som lokalt betyder 'sten'

generation ved roret efter Louis Roederer – på dette tidspunkt mødte den franske designer og arkitekt Philippe Starck

3 FLASKER CABERNET SAUVIGNON ESTATE COLCHAGUA, MONTES Isop Druerne til Vintage 2009 QuintaMed Estate serien forsger Montes at producere vine, som har distriktets typicitet og karakter, samtidig med, at de kan nydes unge og er anvendelige til hverdagsretter. Cabernet Sauvignon Estate er lavet p 85% Cabernet Sauvignon og 15% Merlot fra vinmarkerne Finca de Apalta og El Arcngel de Marchige i Colchagua, som byder p store forskelle i bde jordbund, hjde, regnmngde og temperatur. Denne diversitet giver god harmoni mellem de forskellige