Ovid Red Experiment N2.7 2017 BH-Brand Årgang 2005 regnes blandt de

Årgang 2005 regnes blandt de største i Bourgogne i nyere tid

der resulterede i vine med høj syre

specifikt fra den højt respekterede Richebourg Grand Cru appellation

men altid med respekt for markens elegance og druens renhed

læder og diskret krydderi

Ovid Red Experiment N2.7 2017 BH-Brand Årgang 2005 regnes blandt deEt yderst vellykket eksperiment m vi sige! Winemaker Austin Peterson har det eksperimenterende som en vsentlig del af sit DNA. Dette forsg gik ud p at teste frugten fra de marker, der stder op til Ovids egne p Pritchard Hill i Napa Valley. Der er nemlig en lille forskel i jordbunden og hvordan ville den s tage sig ud? Ret godt m vi sige. Peterson blander her 70% Cabernet Sauvignon med 11% Merlot, 11% Petit Verdot og 8% Cabernet Franc. Der blev hstet p