Ovid Hexameter 2018 Champagnesalg Crazily perfumed and complex

Crazily perfumed and complex

En ikonisk årgangschampagne for den dedikerede samler – et sjældent møde mellem et enestående Chardonnay-terroir og en af Champagnes mest indflydelsesrige producenter

Høsten blev som altid udført manuelt med omhyggelig udvælgelse af druerne

En bragende flot Chardonnay med sin helt egen karakter

} Pétrus 1989 er en af de mest ikoniske og eftertragtede vine fra Bordeaux og står i dag som en af de helt store klassikere i Pétrus' historie

Ovid Hexameter 2018 Champagnesalg Crazily perfumed and complexHer fr Cabernet Franc lov til at spille hovedrollen, hvilket den gr aldeles overbevisende og med stor vgt. Winemaker Austin Peterson henter frugten fra Ovids egne marker p Pritchard Hill og blander 46% Cabernet Franc med 41% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot og 1% Petit Verdot. S inspirationen fra Bordeaux er ikke til at tage fejl af. Peterson modner vinen over 22 mneder p franske egefade. Andelen af helt nye fade er oppe p 65% og alts noget hjere, end p