Tetilla DOP der vinteren igennem primært får

der vinteren igennem primært får tørret græs (hø) og selvfølgelig græs hele sommeren

Bedst før: se emballagen

Den er kendetegnet ved sin kombination af en cremet konsistens og knasende proteinkrystaller

hvor skorpen vasket i hvidvin

Blåskimlen udtrækkes af brød og indpodes i den friske ostemasse efter en århundrede gammel tradition

Tetilla DOP der vinteren igennem primært fårEn halvfast ost med form som et bryst, P spansk Tetillia betyder lille bryst. Osten fremstilles p et privat mejeri i Galicien i Nordspanien. Gold Medal,World Cheese Awards 2010 og 2012. Halvfast 45+ Ingredienser: MLK. ostelbe, mlkesyrekultur, salt, 28% Fedt. Spanien. +5c Mindst holdbar til: se emballagen