Istine Vigna Cavarchione Gran Selezione DOCG 2021 Rosévin og med stor fornøjelse

og med stor fornøjelse

en elegant mineralitet og silkebløde tanniner

Flot fyldighed og dejlig afbalanceret

De håndhøstes og efter en blød præsning gennemgår vinen en første gæring i rustfri ståltanke

og man mødes af duft af røde frugter fra den lyse vin

Istine Vigna Cavarchione Gran Selezione DOCG 2021 Rosévin og med stor fornøjelseDet er en fyldig og kraftfuld vin, alle elementerne er i perfekt balance. Fyldt med intens mrk frugt, lavendel, mocha og trrede urter. Masser af energi og friskhed. Tanninerne er ganske fremtrdende i den unge vin. 100% sangiovese. Kun de bedste druer fra enkeltmarken Cavarchione, som ligger nr den lille landsby Vertine i Gaiole i Chianti. Marken 6 ha, med st sydstlig eksponering er beliggende i 420 meter over havet og blev plantet i 2009 og 2010.