Château Rieussec 2007 (OWC6) fredagssmagning Efter 9 år sammen besluttede

Efter 9 år sammen besluttede Adam og Jim at splitte op og Adam forlod herefter Au Bon Climat

men stadig med år foran sig

Friedrich Becker Jr kører gæring i tre uger i åbne kar

florale noter af viol og rosenblade samt krydrede nuancer

Næsen er fyldt med aromaer af mørke bær som brombær og solbær

Château Rieussec 2007 (OWC6) fredagssmagning Efter 9 år sammen besluttedeRobert Parker The 2007 Rieussec is a blend of 87% Semillon, 4. 5% Muscadelle and 8. 5% Sauvignon Blanc picked between 13 September and 31 October. It has an almost Barsac like bouquet with barley sugar joining the ginger and honeyed notes, quite powerful although I feel this is just going through a sullen patch at the moment. The palate is very pure and balanced with a wonderful seam of acidity that slices through the viscous botrytis fruit, quite