Volver 2024 Champagne Etienne Sandrin Resultatet er vine med stor

Resultatet er vine med stor aromatisk dybde

ingen klaring eller filtrering og kun minimal svovl

Arbejdet i markerne er økologisk med fokus på håndarbejde og lave indgreb

der er vinificeret som hvidvin

Olivier Leflaive og Jean-Marc Brocard

Volver 2024 Champagne Etienne Sandrin Resultatet er vine med storGrenache Noir LEtranger er en lille, nyere producent i Calce i Roussillon et omrde kendt for sin jordbundsdiversitet og strke tradition for naturvin. Siden frste rgang i 2019 har Laura Rebessi og Paulo Almeida opbygget 6,5 ha vinmarker, primrt med gamle stokke, omgivet af skov, middelhavsvegetation og genopbyggede stenmure. Alt dyrkes kologisk eller i omlgning med fokus p biodiversitet, levende jord og minimal brug af maskiner og eksterne inputs.