Peay Vineyards Ama Estate Pinot Noir 2021 8-7 hvilket var med til at

hvilket var med til at give vinen både dybde og struktur

Made with organic Merlot grapes

potentiale til at kunne ældes i 10 år eller mere

hvilket giver rigtig god mening og udtryk for rette indstilling

84 %) med mindre mængder Syrah

Peay Vineyards Ama Estate Pinot Noir 2021 8-7 hvilket var med til atWinemaker Vanessa Wongs fortid i Bourgogne forngter sig ikke. I Ama Estate Pinot Noir mder Californiens frugt Bourgognes kompleksitet og placerer sig udtryksmssigt et sted midt mellem den raffinerede Scallop Shelf og den mere rustikke Pomarium. Ama Estate er blandet af 5 6 Pinot Noir kloner fra Peay Vineyard. Duften fortller om tranebr, nsten modne jordbr, hindbr, cedertr, stikkelsbr og jord. Smagen byder p sde, rde kirsebr, tranebr, og hindbr i