Cocchi Rose Piemonte REGION_Languedoc lidt frugtmos

lidt frugtmos

Hawke’s Bay er et af New Zealands varmeste områder med mange solskinstimer og relativt lidt nedbør

Destilleriet Caperdonich lukkede desværre kort efter årtusindskiftet

med de samme frugtnoter som duften

Pænt med tanniner

Cocchi Rose Piemonte REGION_Languedoc lidt frugtmosCocchi Ros Spumante er en mousserende ros fra Piemonte i norditalien. Den er fremstillet udelukkende p Pinot Noir. Den er fremstillet ved Charmat metoden, eller Martinotti metoden, som de ynder at referere til hos Cocchi, hvor vinen fr sine bobler fra andengring p tank snarere end p flaske. Ved denne metode opns ogs fine bobler, mens nuancerne typisk er friskere og mere druespecifikke. Det er i hj grad tilfldet her, hvor vi altid fr en frisk, frugtig,