2024 Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder 1G, Weingut Bernhart, Pfalz Spätburgunder En elegant

En elegant

hvor vinstokkene gennem årtier har tvunget rødderne dybt ned i skiferklippen

Druerne er håndhøstede og vinen er lagret på ældre træfade

Her vokser vinstokkene med rødderne dybt forankret i lys løss

Druerne er selektivt håndhøstede hen mod slutningen af høstperioden og har stået i kortere tid med skindkontakt inden gæring

2024 Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder 1G, Weingut Bernhart, Pfalz Spätburgunder En elegantSonnenberg ligger dels i Tyskland og dels i Frankrig og har enkeltmarker i begge lande. Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder stammer fra enkeltmarken Sonnenberg Wormberg, som er en VDP. Erste Lage vinmark beliggende i Frankrig. Marken er nordvestvendt med sol fra middagstid til sen aften og jordbunden er stenet og kalkholdig. Druerne er kologisk dyrket og selektivt hndhstede. Efter 6 timers skindkontakt er vinen gret i brugte Tonneau fade. Vinen