Nostalgie Vakuumskuffe 60 cm, indbygget, 300x360x100 mm, 4 m³/h vakuumpumpe, max. taske 250x350 mm, 99,9% vakuum, marineringsfunktion Professional Plus Zone 01 size and power

Zone 01 size and power (standard/booster) Ø 200 mm 2

hvilket forbedrer synligheden og sikkerheden under madlavning

Induktionskogeplade 6 zoner

Fleksibel kogeplade: Gaskomfur med wok-brænder og 2-trins funktion eller induktionskogeplade med 6 zoner

Robuste Støbejernsgrydeholdere: Tunge og holdbare for stabilitet og sikkerhed under madlavning

Nostalgie Vakuumskuffe 60 cm, indbygget, 300x360x100 mm, 4 m³/h vakuumpumpe, max. taske 250x350 mm, 99,9% vakuum, marineringsfunktion Professional Plus Zone 01 size and powerNostalgi indbygget produkt Vakuumforsegler & sous vide En professionel kammervakuumforsegler, der giver et nsten totalt vakuumniveau (99,9%). Fire forseglingsniveauer fra delikat forsegling af bageriprodukter og frugt til 99% luftgenvinding til langvarig konservering eller sous vide madlavning. Marineringsfunktion ved vakuum, der udvider porerne i rmaterialet, hvilket gr det muligt for aromaer og smag at trnge dybt ind i fibrene inden sous vide