Domaine Dujac Morey Saint Denis 1 Cru 2014 Tilbud fresh and lively

fresh and lively

Efter høst gæres druerne i små åbne kar med lang maceration for maksimal ekstraktion

Det er en flot hvid portvin med delikat duft

Efter næsten fire årtiers udvikling viser vinen en imponerende kompleksitet

cigar wrapper and loamy soil

Domaine Dujac Morey Saint Denis 1 Cru 2014 Tilbud fresh and livelyDomaine Dujac Morey Saint Denis 1er Cru 2014 kommer fra nje udvalgte parceller med kalk og lerholdig jord, hvor gamle Pinot Noir stokke giver vinene bde koncentration og finesse. Druerne hstes i hnden og vinificeres delvist med hele klaser for at bevare friskhed og kompleksitet. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer struktur og let krydring uden at overdve frugten. I glasset fremstr vinen rubinrd med