Maizena (ehem. Mondamin) - feine Speisestärke aus Mais, Knorr, 2,5 kg sub-couvertuere-und-schokolade können ebenfalls Terrinen eingesetzt werden
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Maizena (ehem. Mondamin) - feine Speisestärke aus Mais, Knorr, 2,5 kg sub-couvertuere-und-schokolade können ebenfalls Terrinen eingesetzt werdenMondamin Zarte Speisestrke verwendete schon die Gromutter zum Backen und Kochen. Ebenso heute ist sie erste Wahl zum Binden von delikaten Saucen oder Suppen ebenso wie zum Verfeinern von Kuchen, Torten, Desserts und Sspeisen.
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