Dujac Fils & Peré Gevrey Chambertin 2012 2625-3 Opaque deep ruby/purple

Opaque deep ruby/purple

hvilket hjælper med at finjustere smagsbalancen og sikrer en perfekt harmoni i vinen

frisk karakter med noter af citrus og grønne æbler

unctuous and palate-saturating

Fast inventar på listen over vine

Dujac Fils & Peré Gevrey Chambertin 2012 2625-3 Opaque deep ruby/purpleDujac Fils & Pre Gevrey Chambertin 2012 kommer fra udvalgte parceller med kalk og lerholdig jord i hjertet af Gevrey, hvor gamle Pinot Noir stokke giver vinene koncentration og finesse. Druerne hstes i hnden og vinificeres med delvis hele klaser for at bevare friskhed og kompleksitet. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer struktur og dybde uden at overdve druens karakter. I glasset viser vinen en rubinrd