Sumak · Grovmalen · EKO Vikt (g):250 g lagerblad*

lagerblad*

Kontrollerade ekologiska odlingar och omedelbar packning ger dig en av kryddmarknadens finaste och färskaste vitpeppar

kadmium och kvicksilver

men har något kortare hållbarhetstid

söt och het smak

Sumak · Grovmalen · EKO Vikt (g):250 g lagerblad*Sumak, sumac, sumach, och ibland soumak eller sumaq, r alla namn p de torkade och krossade bren av frukterna frn buskar och trd med samma namn. Sumak bde odlas och vxer vilt i Mellanstern, stasien och Afrika. Sumakbr anvnds traditionellt i matlagningen i stora delar av Mellanstern, ofta i sallader och kttrtter. Smaken och doften r frisk, fruktig och syrlig, och sumakkryddan anvnds ofta bde vid tillagningen och till garnering av matrtter. Vr malda,