Blanc de Noir - Pinot Meunier - Hinterbichler normal Karakter: Frugtig

Karakter: Frugtig

fisk og skaldyr

Jo større hornene er

en knivskarp syre balanceret med en perfekt restsødme - som giver vinen en vild og koncentreret smag

som eksperimenterer med nye bæredygtige metoder - men samtidig har respekt for de gamle traditioner

Blanc de Noir - Pinot Meunier - Hinterbichler normal Karakter: FrugtigAf anerkendte Weingut Hinterbichler En interessant Schwarzriesling fra dygtige Hinterbichler. Schwarzriesling har interessant nok intet med Riesling at gre, men er faktisk en "modnings mutation" af Pinot Noir. Her laves alts en rigtig frisk hvidvin, p de rde druer. En tr og delikat vin, p "sort Riesling" som i Frankrig gr under navnet Pinot Meunier. Her er druen mest kendt for at blive brugt som blend i champagner, men den kan alts ogs st for sig selv