villa diamante fiano igp campania la congregazione 2020 vecchie vigne Rosévin Den här är mer elegant

Den här är mer elegant och definitivt inte våldsam

Riktigt fin Chardonnay som bäst uttrycker gårdens kalkstensterroir

Vinet är mognat på ekfat (80% nya fat) från Allier- och Nivernais-regionerna med en medelrostad

Druvorna pressas

Temperaturerna började stiga rejält mot slutet av juni och blev mycket intensiva i början av augusti

villa diamante fiano igp campania la congregazione 2020 vecchie vigne Rosévin Den här är mer elegantFianoviner r knda som fylliga vita viner med massor av aromatiska toner och underbara smaker. Ntter, blommor och honung, mineralitet och frska rter. Detta vin r inget undantag. Vingrdar vetter mot nord nordost, ligger p en hjd av 400 600 meter. Kpparna r mer n 60 r gamla. Skrdas manuellt i brjan av oktober Spontanjsning eller ympning av jst frn vingrden anvnds, beroende p rgng. Jsningen varar 25 30 dagar i rostfria stltankar under kontrollerad