Furikake med bonito "Katsuo" 45g Yakatori Vitlök från Aomori som fermenteras

Vitlök från Aomori som fermenteras i 60 dagar i havsvatten

kassavastärkelse

Även Indien och Taiwan har på senare år visat vad de går för

Ramen – Japanska nudlar & smårätter består av ett 50-tal recept med fokus på hemgjorda buljonger och ramennudlar

Den här boken är för dig som är nyfiken på det japanska köket och vill äta det oftare

Furikake med bonito "Katsuo" 45g Yakatori Vitlök från Aomori som fermenterasFurikake betyder att "str ver" och r en torr blandning av smaksttare som man vanligtvis anvnder som topping till japanska rtter. Hr samsas smakerna av sesam, rostad nori och katsuobushi Ingredienser: Rostad vit sesam, rostad svart sesam, torkad bonito fisk, socker, salt , smakfrstrkare (E621, E631) , fermenterad riskrydda (strkelsesirap, ris, alkohol, riskoji, salt, vatten) (, rostad nori , sojass (avfettade sojabnor, vete, salt, socker, alkohol,