Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2018 Domaine Hauvette Angélus Merlot från Bordeaux 2006

Angélus Merlot från Bordeaux 2006 visar Saint-Émilions mörka djup med elegans

Resultatet är champagner som ofta känns mer lagringsdugliga och gastronomiska än rent dekorativa

I glaset är Figeac 2019 djupt rubinröd med ett lätt violett skimmer som antyder ungdom och energi

I en årgång som 2021 blir det särskilt tydligt

anka eller kalv

Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2018 Domaine Hauvette Angélus Merlot från Bordeaux 2006Montrose 2018 Cabernet Sauvignon frn Saint Estphe r en tt, elegant Bordeaux med djup frukt, grafit och klassisk struktur. Om vinet Montrose 2018 kommer frn Saint Estphe, dr grus och lera hjlper Cabernet Sauvignon att hitta bde kraft och precision. Det hr r en terroir som ofta ger vin med markerad ryggrad, och i en stark rgng som 2018 blir uttrycket srskilt samlat och moget. Druvblandningen, med Cabernet Sauvignon i frarstet och std av Merlot, Cabernet