bakkanali k toscana igt 2022 Rosévin Frisk och livlig Bourgogne Aligoté

Frisk och livlig Bourgogne Aligoté med klassisk mineralitet

Det finns även en svag doft av blommor som ger vinet en extra dimension

2018 var ett år med mycket kall vinter följt av en regnig vår

Torr och precis VDP

Vinet fortsätter att erbjuda nya lager av smak under många minuter

bakkanali k toscana igt 2022 Rosévin Frisk och livlig Bourgogne AligotéSangiovese frn Poggioferro p den nordvstra sluttningen av den gamla vulkanen Monte Amiata p 600 meters hjd. Jorden r mrgel mycket kalkhaltig lera, berikad med kalksten och mineraler frn vulkanen. Super saftig och tillmtesgende sangiovese. Mngder av rda br i fin balans med friskhet och mjuka tanniner och en smak som bara inbjuder till nnu en klunk. Spontanjsning. Manuell pressning. Gjort p rostfritt stl. Ekologiskt. Den totala produktionen r 5 000