Landskaffe Etiopien Storlek:1kg filtermalt Vi bad Claudia göra en

Vi bad Claudia göra en blandning till oss som var mjuk och fyllig med fruktiga toner och hon handplockade partier från El Paraiso i Mosonte och Los Suyates i Dipilto

Ungefärlig storlek på de flesta säckar är 72x100 cm

Process-station: Bridazul

Testa två olika kaffe från Nicaragua och Costa Rica som båda är bärtorkade med en kort förfermentering innan torkning

PROCESS Bärtorkad / Natural

Landskaffe Etiopien Storlek:1kg filtermalt Vi bad Claudia göra enLandskaffe Etiopien Detta r ett kaffe som vi tagit fram fr att visa hur kaffe frn Etiopien smakar. En mellanmrk rostning som passar till espresso, helautomatiska maskiner och som en starkare bryggkaffe. Rund och balanserad med toner av torkad frukt och kakao och torkad.