11. Nama Shōyu 100 ml Mirin 🍣 ซาชิมิทั้งปลาเนื้อแดงและปลาเนื้อขาว

🍣 ซาชิมิทั้งปลาเนื้อแดงและปลาเนื้อขาว

🥗 ซอสสำหรับ "นัตโตะ"

" คุณคาตาคามิกล่าวถึงจุดเริ่มต้นของการทำโชยุที่ต้องทำให้ตัวเองยอมรับให้ได้ก่อน โรงหมักแห่งนี้ผลิตโชยุครบทั้ง 4 ประเภทหลัก คือ โชยุเข้มข้น

โรงหมัก "Asuke" ท่ามกลางธรรมชาติในโอคุ มิคาวะ

5% ทันที และเนื่องจากเป็น โชยุ Saishikomi จึงอัดแน่นไปด้วยอูมามิที่เข้มข้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รู้สึกว่าโชยุลดโซเดียมทั่วไปนั้น "รสชาติจืดชืด" ไม่ถึงใจ

11. Nama Shōyu 100 ml Mirin 🍣 ซาชิมิทั้งปลาเนื้อแดงและปลาเนื้อขาวSasachou Jz () " " "" "" "" 150 "" "Iwate Furusato Certification" (Kaiku) Sasacho Jozo "" (Kai bo) 1 "" : : "" "" (Kenchin jiru) : , , , Shokunin Shoyu No. 11