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Sobrero Francesco, Parussi Barolo, 2016 vino francés In passato ebbe l’onore di

Sobrero Francesco, Parussi Barolo, 2016 vino francés In passato ebbe l’onore di

Name: Sobrero Francesco, Parussi Barolo, 2016 vino francés In passato ebbe l’onore di
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Sobrero Francesco, Parussi Barolo, 2016 vino francés In passato ebbe l’onore diNel corso degli anni la cantina stata ammodernata e, pur nel pieno rispetto della tradizione, la tecnologia ha trovato il suo giusto spazio, contribuendo in modo significativo alla qualit dei vini. Un esempio emblematico il controllo della temperatura, gestito sui due piani della cantina. Il vino matura nei locali adiacenti allabitazione, suddivisi in tre aree principali. Dopo la pigiatura, la lavorazione prosegue nella zona di fermentazione e

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Description

In passato ebbe l’onore di essere fornitrice ufficiale del re di Francia Luigi XIV e

Plenitude 2

in località Ornati

Bricco Rocche

sarà solo nel 1982

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